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Le jour de l'awamori

 

   Le 1er novembre, c'est le jour de l'alcool de riz distillé okinawanais, l'awamori.

 

Même si depuis les temps du royaume, le développement des distilleries a entraîné une légère baisse de la qualité des boissons (il est difficile de marier quantité et qualité dans la production), ce distillé à un goût unique et incarne le vrai caractère okinawanais, à la différence de la bière Orion qui n'est rien d'autre que l'expression du poids de la culture des Etats-Unis à Okinawa.

 

 

(En plus, souvent Orion produit de fausses bières, pleines de chimies).

Bref, buvez okinawanais, buvez de l'awamori!!!

 

Pour découvrir de l'intérieur cette boisson pleine de mystère, lisez

Un clan d'Okinawa - les Tamanaha de Shuri